来源：动物科技学院发布时间：2025-09-15浏览次数：15
为积极响应国家乡村振兴战略，提升地方农业产业科技水平，9 月11 日，在石河子大学科技处张东海老师的带领下，动物科技学院科技特派员服务团队的齐亚银、崔耀成等老师，深入第十四师皮山农场，针对蛋鸡和蛋鹅健康养殖与疾病防控，蛋鸡与蛋鹅生产性能、鸡蛋与鹅蛋品质及养殖效益核心等方面进行了指导和服务，为当地养殖业发展注入强大科技动力。
在现代化蛋鸡养殖场，科技特派员团队听取了当前蛋鸡养殖中遇到的细节问题，做了三个方面的强调工作：一是对目前仍无法产蛋的鸡，如何做好挑选和淘汰工作，二是如何从鸡蛋蛋壳的颜色来判断营养不平衡问题，三是需要进一步做好环境控制的细节工作。
在蛋鹅养殖场，科技特派员团队通过听取了养殖场场主的描述和实地观察，发现鹅场存在分群不合理、部分鹅有腹水综合征的现象。针对此方面，做了两点强调工作：一是必须做好大小鹅的分群饲养工作；二是要早期从营养角度去预防腹水综合征的发生，对部分问题鹅需要做好早期淘汰工作。
做好蛋鸡与蛋鹅的养殖工作是支撑南疆地区烤鸡蛋、烤鹅蛋这一特色饮食文化存续、发展与传播的核心物质基础，其意义不仅体现在“食材供给” 的表层，更深度关联当地饮食文化传承、经济价值转化与民生需求。
未来，科技特派员团队将持续关注皮山农场蛋鸡和蛋鹅养殖产业的发展，通过线上线下相结合的方式，为农户提供长期、持续的技术支持和咨询服务。团队也将继续深入皮山农场，开展更多形式多样的科技服务活动，助力当地畜牧产业不断发展壮大。
文图：崔耀成
复审：齐亚银
终审：赵宗胜